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基围虾是一种非常鲜美的海鲜食材,烹饪时最好保留其原汁原味。以下是一个简单而美味的基围虾烹饪方法: 材料: - 新鲜基围虾 - 盐 - 黑胡椒粉 - 橄榄油 - 青蒜/大蒜(根据个人口味选择) 步骤: 1. 将基围虾清洗干净,去除虾线(背部黑色条纹),剪掉须眉。 2. 锅中加入足够的水,加入适量盐,煮沸。 3. 将基围虾放入滚水中,煮约2分钟至虾变红并浮起。 4. 将煮好的基围虾捞出,沥干水分,备用。 5. 在另一个锅中,加入适量的橄榄油,加热至中火。 6. 加入青蒜或大蒜,炒至散发香味。 7. 加入煮好的基围虾,翻炒均匀。 8. 加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味调味即可。 9. 翻炒至基围虾均匀裹上调料,即可出锅。 这种简单的烹饪方法可以最大程度地保留基围虾的鲜美和原汁原味。你可以搭配米饭或面食享用,或者作为菜肴的一部分。祝您用餐愉快!
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农业和农村时间:2025-05-23阅读:85 3208条回答
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